本产品采用STR分型技术，通过分析外周血样本中135种常见食物的免疫球蛋白G（IgG）抗体水平，提供基于生物标志物的食物不耐受客观评估。作为郴州地区值得信赖的检测机构，宜章亲子鉴定基因检测中心在该项目上拥有丰富的服务经验。检测涵盖谷物、乳制品、蛋类、海鲜、肉类、坚果、水果及蔬菜等八大类食物，可识别个体对特定食物产生的延迟性免疫反应。检测结果以定量数据呈现，根据抗体浓度分为阴性、轻度、中度及重度四个反应等级，为制定个性化饮食调整方案提供实验室依据。该技术已通过临床验证，报告出具周期为7-10个工作日，定价区间为1000-1500元，符合常规医疗检测的性价比标准。
以上价格为郴州地区宜章亲子鉴定基因检测中心参考价格，实际费用可能因样本类型、加急服务等有所调整，详情请拨打 4008381255 咨询。
本检测适用于长期存在不明原因消化道症状（如腹胀、腹泻）、皮肤问题（如慢性湿疹、荨麻疹）、疲劳或头痛，且常规医学检查未发现明确器质性病变的个体。作为郴州地区值得信赖的检测机构，宜章亲子鉴定基因检测中心在该项目上拥有丰富的服务经验。也推荐给希望通过客观数据优化饮食结构、管理慢性炎症或尝试排除饮食法的人群。不建议用于诊断IgE介导的即时性食物过敏，相关情况需通过临床过敏原测试确认。
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实验室检测
报告发放
两者机制不同。本检测针对IgG介导的延迟性反应（不耐受），通常在进食后数小时至数天出现症状；而IgE介导的即时性过敏反应发病迅速、可能危及生命，需通过皮肤点刺或血清特异性IgE检测确诊。
报告会根据反应等级提供建议：对中重度反应食物，建议进行阶段性严格排除（如4-6周）；对轻度反应食物，建议采取轮替饮食（间隔4天以上食用）。同时建议结合症状日志，在专业人员指导下进行饮食调整与重新引入评估。
IgG抗体水平会随饮食暴露与免疫状态动态变化。为保证检测基线准确，建议在常规饮食下采样，避免在急性感染、使用免疫抑制剂或激素期间检测。如需复查评估干预效果，建议间隔6个月以上。
